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第六十一章,懒人有傻福 (第1/2页)
人活一世,很大程度上就是为了那张嘴,吃是个谁都躲不开的。 怎么吃?吃什么?困扰了无数人。 林扬是个超级吃货,他现在有本事了,只要就机会就不会放过机会。 今天就是。 街上买来的河蟹,他也想好了怎么吃,单论品味,自然是清蒸更能彰显两个螃蟹的身价。 方式普通了些,味道却最纯,林扬也犹豫了好半天,很多事情说服自己挺难的。 他打算试试煲仔饭,南边儿也有做螃蟹煲仔饭的,主要还是用海蟹,使用像这样河蟹的极少,至少林扬没听说过。 林扬觉得没啥不可以的,对味道的追求不能设太多的条条框框,吃的文化需要打破各种界限才能发展起来。 煲仔饭最难的是火候,差上一点,味道就大大不同。 清洗,剁开,腌制,调汁,洗米,泡,烧。 林扬又进入了那种他自己都没法解释的状态,如行云流水般,充满了吃货的艺术感。 别人看到一定深深折服,他却浑不自知。 “吃什么好东西啦?” 林扬被身后的声音给吓了一大跳,他听得出来,是自己老姐,从小就怕,这小心脏实在受不了这样的蹂躏。 赶紧回头儿看,是姐姐跟姐夫到了,他忙勉力笑着问,“你们来啦,咋不跟我说一声。” 老姐一副要破案的模样,左右打量着,“提前告诉你?准备糊弄我?” 林扬无奈的说,“我干嘛要糊弄你,有啥可糊弄的。” “甭说那个,我先瞅瞅。” 老姐是个心细的,前后里外转了好一大圈儿才说,“还行,没太出格,你要重盖厕所啊。” 林扬正从井里提了个西瓜出来切,“没辙啊,人家客人来吃饭,横是不能回回让人去理解啥叫回归天然吧。” “那倒是,别的能将就,厕所真不行。”姐夫接过林扬递过去的西瓜,特会来事儿的接了一句。 很有道理,姐姐没继续说啥。 吃了几块西瓜,姐姐突然提鼻子闻了闻,“什么味儿?真香啊。” 林扬心里一揪,他知道自己的晚餐已经可以说拜拜了。 “煲仔饭。” 果然,老姐很高兴的夸奖他说,“我弟弟就是好,知道老姐来,准备了那么好的东西。” 林扬竟然无言以对,扭头痛苦的看了看姐夫,自然,姐夫同志最多也就是抱以同情的笑了笑。 好吧,他后院还用筐罩着那只鸡,如果能逃过老姐的眼睛,自己还不算太惨,现在就是祈求老天爷保佑,那位鸡大哥千万别叫唤。 它要是叫了,凭林扬对老姐的了解,那货难逃被老姐吃掉的命运。 姐姐是个办事儿干脆利落的,既然要吃,当然不会还等啥,虽说她招呼林扬一块儿吃,但林扬没动,完全没必要,姐夫能吃几口都得看他们两口子感情有多好。 说老实话,林扬不大看好姐夫的前景。 考虑到姐夫平日里对自己那么好,林扬今天也得仗义点,坐到姐姐面前问,“你们来前苏有事儿?” 他们来的突兀,应该是有事的。 必须说,林扬这法子好用。 说话就必然影响吃东