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第212 徒弟对徒弟 (第2/2页)
了。 “切,架子端的倒是十足,一个丫头片子还能有啥能耐?”张全在一边不屑的默默吐槽,心中早就将叶巡和他的爱徒们骂了个遍:“装,继续装,老子看你们能装到什么时候!” 要知道两个人比试做菜,速度也是非常关键的评判因素之一,毕竟涉及到普通食客的只管感受,厨师们都不得不重视起来。 就算你做出来的东西美味的能上天,但随便一道菜都比别人慢上的三五十分钟的,客人都不饿了,你还上个屁的菜。 “姐,你加油啊!”于则刚紧张的都冒汗了。 “师父,小敏她……”何卫国倒不是很紧张,只是小声的叶巡交流着。 “没问题的,她可是天赋异禀,要是连个小学徒都赢不了,我这师父也趁早别干了。”叶巡信心满满。 就在张全讥讽不已,众人议论纷纷的时候,于则敏终于动了。 静若处子,动若脱兔! 小妮子在拿起厨具的一瞬间就好像变了个人似的,一双手上下翻飞着,处理食材的动作仿佛像在仔细雕琢打磨着自己心爱的艺术品。 那灵动的手艺再加上那专注到忘我的神情,让围观的众人竟是感到了一阵…… 毛骨悚然,不寒而栗。 - 鸭四件是到很费功夫的菜,看上去普普通通,可真想做的好吃,必须耗费的大量的时间在里面,通常的饭庄或者专卖卤菜的小店,都会选择提前做好以备使用,正如极味轩所得那样,鸭子翻炒一下自然不费事,关键是那早已备好的卤汁,叶巡手上可没有那东西,于则敏就更不会有了。 只能现做。 观察到她的动作之后,评审团有些不淡定了,瞬间分成了两个阵营。 “极味轩这做法有点不地道了,事先就准备好了辅料,时间上节省了大把,不公平啊!” “话不能这么说,叶巡带着徒弟来挑战别人,自己事先一点准备都不做怪得了谁?” “可他也不知道对方要出什么菜啊,难道所有可能的调味品都准备一遍?” “总之我作为来吃饭的客人,点份鸭四件都要等一个小时,换成你你愿意?!” 三十个大众评审居然一秒分成了两派,叽里呱啦的吵个没完。 而这一切并没有丝毫影响到擂台上的于则敏,反倒是张全的徒弟因为准备工作少的关系,一边收拾鸭子一边不时抬头偷听一下别人的对话,节奏竟是有些不对了。另一头的小妮子调好了卤汁,抬头望了望不远处的叶巡,只见后者不着痕迹的点了点头,悄悄竖起了大拇指,她娇嫩的小脸上顿时露出了如释重负的笑容,抬起手腕轻轻擦去了额角的汗水。 “我做完了!”于则敏举手高喊了一句。 做完了?! 评审席皆是一愣,这边刚熬完了卤子就做完了? 尼玛偷懒也带这样的吧? 果不其然,张全迈开大步走了来,看见盘子里的食物后,登时笑的前仰后合:“你,你,小姑娘你跟我开玩笑的吧,鸭翅上还冒着热气呢!” 于则敏抿嘴一笑:“鸭翅输了,为什么不能冒热气??” “可,可我们比的是冷盘啊!”张全不服气。 “哎,张师傅,这就是你的不对了,咱这这么多摄像头盯着你呢,别千万别睁着眼睛说话。”叶巡指了指盘中烧的棕红的反问道:“你知道什么叫鸭四件吗?” “废话!鸭四件不就是鸭子的一对翅膀和两条腿么?” “对呀,我们又没作弊用了猪牛鱼羊肉,为什么非得要凉透了才好吃呢,我就喜欢吃生的。”叶巡笑的想猥琐。 “你……”张东愣住了!