第二十九章 美食界有前途 (第1/2页)

    陈凡真有事和家里人说吗？

    陈凡当然不会跟父母开玩笑，其实这事从给老爸陈建华治腿伤的时候，他就开始琢磨，说白了，就是给闲不住的爸妈谋一份事业。

    前世爸妈辛苦大半辈子，今世自己重生岂能还这样眼睁睁的看着历史重演？

    要知道陈建华和王桂芝今年不过才四十多岁，正处于壮年，要是说能找准切入点，抓紧时间做点事的话，没准就能风生水起了。

    何况还有自己来掌舵呢！

    “小凡，你想说什么？”陈建华点燃根香烟，深深吸了一口，在袅绕升起的青色烟雾中问道。

    “爸，我知道您这几年一直都是打散工挣钱贴补家用，您也清楚，只是这样的话，顶多也就勉强维持家里开销，根本别想过上好日子。我不是贬低您，只是就事论事。”陈凡很认真的凝视着父亲缓缓说道。

    “小凡，怎么和你爸说话呢。”王桂芝担心陈建华的自尊心有些受不了，赶紧在旁边低喝道。

    “我没事！”

    陈建华却是很大度的摇摇手，示意无妨后，看着陈凡慢慢说道：“你继续说！”

    “爸，您以前是学什么的？中医！年轻的时候一直和中药材打交道，后来因为中医不景气所以说才没有从事这行。”

    “而妈呢？她是地地道道的蜀都人，最擅长的就是做菜，我就想，要是说将你们两人的特长融合下，是不是能做点不一样的事呢？”陈凡循循善诱比划道。

    “你是指……火锅！搞药膳火锅！”陈建华的脑袋其实也蛮灵活的，刹那间就想到这个。

    王桂芝也觉得眼前一亮。

    “对，没错！”

    陈凡看到爸妈对这个很感兴趣的模样，就趁热打铁说道：“爸，别的不敢说，就我妈那个私房火锅底料，搭配出来的火锅蘸料，这一片谁敢说比她还弄得好？只要是吃过的谁不是交口称赞？我也知道，那个火锅底料中有您添加的药材。”

    “所以说那份底料才会格外鲜美入味，色香味俱全。”

    “在咱们国内，离开什么都离不开美食，人活着不就是为了吃这一口吗？所以我就想，咱们不如开一家火锅店。”

    “先搞个小门面，如果生意好的话，咱们就可以像肯德基麦当劳那样搞连锁餐饮，等到火锅生意走上轨道，还可以继续搞其他特色美食。”

    “爸妈，我觉得这个目标还是很靠谱的，你们看呢？”

    说完后陈凡就在等待爸妈的回答。

    这可不是陈凡心血来潮的建议，而是经过深思熟虑后的选择，具有着很强的前瞻性。

    因为后世的餐饮界，火锅绝对是名扬大江南北，首屈一指的饮食霸主。

    各种各样的火锅店，层出不穷，其中最有名的应该算是海底捞，而老妈有手艺，为什么不能考虑这个？

    在火锅界打出一片天下后，再考虑诸如湘菜、粤菜之类的特色餐饮，最后形成一条餐饮连锁链。

    这样的生意一旦上了轨道，其实并不会太累，还能让爸妈找到人生奋斗方向，何乐而不为之？