第216章 初次待客 (第1/2页)

    没有了临窗的大炕，沈穆清很是不习惯。

    梳洗一番后，她犹豫半晌才坐到了堂屋的太师椅上。

    明霞笑着走了进来：“七奶奶，听郑家的妈妈们说，她们这里有竹床，消暑最好。我们不如托庞管事买一件来，您晚上也睡得安稳些。”

    京都的秋天风吹在身上都是凉爽的，没想到沪定县的秋天依旧很炎热。

    沈穆清听了很感兴趣，笑着连声说“好”。

    明霞就跑去找庞德宝买竹床。

    沈穆清却寻思着怎么去看萧飒。

    来前她曾经打听过，流放的官员只要不离开被贬地，每隔一段时间到县衙或是卫所报道就行了……可萧飒到岩州卫所已经大半个月，自己那天也让庞德宝带了一千两银子去，却是一点声响也没有……

    她最怕萧飒遇到困难不和她吭声。

    沪定县的县令叫彭令勋，政绩年年被评为“优”，却在沪定县做了十二年县令没挪地方——他的背景可想而知。因为不管是沈箴还是闵先生，都没能找到和彭令勋攀上关系的渠道。

    或者，自己就在沪定县找关系？

    沈穆清正想着，凝碧匆匆走了进来：“七奶奶，七少爷回来了……还带了几个岩州卫的同僚，让你做桌好菜招待招待。”

    沈穆清听到萧飒回来一喜，又听到他带了同僚来又是一惊，忙细细地问凝碧：“知道来的都是些什么人吗？可带了随身的小厮？外面谁在接待？”

    凝碧笑道：“庞管事和明霞姐姐出去买竹床了。人歇在花厅，金良服侍着。说有岩州卫的千户郑大人，都事房大人，两个把总，一个姓王，一个姓刘。郑大人和房大人各带了一个小厮，银良陪着在外院的厢房，王把总、刘把总都是只身前来的。”

    沈穆清边听边思忖，待凝碧说完，她心里已有了主意：“去把王妈妈找来。”

    王妈妈就是庞德宝从郑家请来的那位做灶上活的。

    凝碧微怔，道：“既然是请少爷的上司，总得拿出点新样来，不如让月桂上灶吧——她的黄焖黄翅深得林进财家的真传，不仅汁味浓厚，而且柔糯软滑……正好我们还有些三奶奶送的上好鱼翅。他们必未吃过。”

    她是从贫困的环境中出来的，这几年跟着沈穆清才知道真正的富裕之家都吃的是些什么、用的是些什么……因此才想着把让自己开了眼界的鱼翅拿了来招待萧飒的上司，让他们以后不敢轻瞧了萧飒。

    沈穆清哪里不知道凝碧的心思——两人正好想到了块去了。

    “郑家这样为了少爷行事，自然知道少爷要在岩州卫立威。只怕送来的这两个灶上的妈妈手艺非同凡想。”她笑着解释道，“做出名满天下的京菜有什么值得稀罕的。要是有能做出地道川菜的灶上人，那才让人高看一眼呢！”

    凝碧立刻明白过来。

    她们是从京中来的，有鲍鱼、鱼翅都是寻常。可如果家里能在这么短的时间买到能做地道川菜的灶上人做宴席，这样的人力、财力才可能让那些人心里惊愕。

    想到这里，她立刻笑盈盈地去请了那位王妈妈来。

    沈穆清笑着问王妈妈，“不知道妈妈的拿手好菜是什么？”

    这段时间沈穆清自己带来的人负责内宅的饭菜，王妈妈和另一位钱妈妈每天只做外院护卫小厮的饭菜。她这几天正心里犯嘀咕，没想到沈穆清竟然会问她擅长做什么菜。

    她忙道：“鲍鱼、鱼翅、鹿茸我都会做，水饺也包得好。奶奶想吃些什么？”

    沈穆清不免有些失望。

    没想到郑家竟然给她送了个做京菜的人。

    那王妈妈却是个察颜观色的人，见了笑道：“奶奶要是想吃川菜，我也拿手。什么宫保鸡丁、水煮牛肉、麻婆豆腐都不在话下。”

    沈穆清还是有几分担心，强调这件事的重要性：“少爷的上司来家里吃饭……”

    王妈妈听了松一口气，拍了胸道：“奶奶放心，我原在郑家也负责花厅里来客时灶上的差事……您就放心交给我吧！”

    沈穆清点了点头，等王妈妈走后，思来想去，叫了月桂来：“你去灶上看着点，要是不行，你就准备些鲍鱼之类的东西送上去——味道不行，好歹贵重。”

    月桂应声而去。

    沈穆清又让凝碧把从京里带来金华酒拿出来：“……让他们自己选，爱喝哪种喝哪种！”

    凝碧听了吩咐去布置宴面，沈穆清又让小丫鬟去叫了金良进来：“几个随从你好好招待着，不可怠慢。”

    金良正愁庞德宝不在，怕奶奶不知道这些跟班的重要性，现在有了沈穆清这几句话，自然是高高兴兴地应了。

    沈穆清从自己的荷包里掏了大约五两银子的碎银子给金良：“赏给那些随从。”