不会真有人觉得末世难混吧_56.遭遇真安会 首页

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   56.遭遇真安会 (第1/3页)

    望着眼前一方黄泥巴搭起的土灶台上、那只不锈钢托盘中,烤得色泽金黄、滋滋流油的羊肉块,池川二话没说,反水就拎出两瓶产自家乡县城的“清溪”牌啤酒。

    这不就是铁板烧吗?

    他是真没想到在这个世界还能吃到。

    以前每逢父亲和朋友出去宵夜时,他才有机会沾个光。

    “这个肉跟蝠子肉一样,有点膻,我用姜汁水配合辛香料先腌制了一下,不仅可以祛除腥膻,还能更好入味,已经好了,你们尝尝看。”

    野东信心满满地说。

    做饭时的他,与之前那种懦弱胆怯的性格完全不同,整个人似乎都在发光。

    天知道蝠子是个什么鬼,不过池川知道这个世界没有羊。

    所以特地弄了一只羊腿,有意考考对方。

    就连厨具都故意克扣,还限制他不能弄出太大火,也没给他孜然。

    结果这小子就地取材,用碎石和泥巴三下五除二就搭起一方简易灶台,没有锅就用装羊腿的不锈钢托盘代替。

    再把羊腿骨肉分离——那熟练的剔骨手法,一看就是专业级。

    所有肉粒的大小几乎一致,使池川单是看着,心里就非常舒坦。

    “你们先吃着。”野东将托盘从灶口上取下,然后小跑离开。

    “你干嘛去?”老胡询问。

    “我之前看到那边有蕉叶,我去摘一片,做个锅,再煮一锅浓汤,这么好的骨头可不能浪费了。”

    老胡和明柯相视一望,这是真·大厨啊!

    没锅都可以造,绝不浪费一丝食材。

    “你等等。”池川手一翻,便多出一只汤锅。

    “哇!有这个就更好了!”野东眼前一亮,又小跑而回。

    就在他忙着煮汤的时候,池川三人开始对烤羊肉下手。

    一块两面都煎制得金黄、香气四溢的羊肉块,进入池川的嘴中,脸上的表情瞬间变得极为精彩。

    真他娘的好吃!

    他们镇上号称祖传三十年手艺的王桂霞夫妇都烤不出这口感。

    表皮焦脆,里层却鲜嫩多汁,羊肉独特的膻味还是有一丝,不过恰到好处,浓一分,过于膻,淡一分,就会失去羊肉的魅力。

    咸淡适中,肉的每一个部分都充分浸透了野东用油盐酱醋几种简单调料,搭配调和出来的酱汁。

    居然特别鲜美。

    “这肉刚才闻起来这么膻,烤起来竟然这么香?”老胡吃得哈喇子差点没掉下来。

    他不是没吃过好东西的人,但末世之后,当真是头一次品尝到如此美味。

    比池川大人经常弄过来的那种酱牛肉,还要有滋有味得多。

    明柯吃得也是一脸满足,感慨道:“就这手艺,如果社会秩序健全,放北琦县那种小县城里,生意肯定好到爆。”

    “来,来,走一个。”池川边喝着来自家乡的啤酒,边瞥了眼专注于制作羊骨汤的野东。

    不得不说,这小子成功俘获了他的味蕾。

    老话讲,龙生龙凤生凤老鼠的儿子会打洞,这个厨王的儿子爱果然深得真传。

    待他们将两瓶啤酒怼完后,汤也好了。

    池川端着白瓷碗,将那乳白色的汤汁吸入一口后,舒服地眯起眼睛。

    谁还不是个吃货了?

    人活一辈子,能享受的就那么几件事,媳妇儿他暂时没有,可不能委屈了自己的肚子。

    “野东是吧?”

    “是的,哥。”野东屁颠屁颠
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