第29章 一看就会，一做就废！ (第1/2页)

    这手抓饼看起来简单，做起来难。

    而黄耀华就是典型的一看就会，一做就废！

    “还是我来做吧！”

    叶小天自认为自己下午已经做了二十多个手抓饼，也算是颇有心得，而且顾客的反应也都还不错。

    叶小天觉得身边即便是没有系统投影的手抓饼大师的言传身教，随时提醒，自己做出来的手抓饼也足以碾压黄耀华，便直接自信心爆棚，接手过黄耀华递过来的铲子和夹子，直接开始制作手抓饼。

    放饼皮，加热，拍打，加鸡蛋，加辅料，卷起手抓饼，制作完成！

    这一套流程，叶小天下午做了不下二十多次，早就熟记于心，熟练的很。

    现在叶小天也是按照这个流程来制作手抓饼的，而且制作出来的手抓饼先不说味道怎么样，最起码卖相要比黄耀华做的手抓饼好看百倍！

    以自己的厨艺来说，这味道应该还不错。

    叶小天自信想道。

    “来，我尝尝这个手抓饼的味道怎么样？”

    黄耀华不等叶小天开口，便一把将叶小天手中的手抓饼夺走。

    “哎……”

    还不等叶小天出声组织，黄耀华出于尝过叶小天之前做的手抓饼的信任，毫不犹豫的一大口咬下手中的手抓饼，立刻，手抓饼便被咬去一半！

    叶小天倒是没有想到黄耀华下嘴这么快！

    这毕竟是叶小天第一次独立没有依靠系统做出的手抓饼，至于味道到底如何，就连叶小天自己心底都没有多大胆量尝试。

    倒是没想到黄耀华竟然敢以身试饼，实在是勇气可嘉！

    “味道怎么样？”

    叶小天迫不及待的询问道。

    黄耀华下意识的想要将嘴里的手抓饼咽下去，张口夸赞叶小天两句，但是，舌尖上的味蕾却感到似乎有种奇怪的味道充斥口腔！

    “这味道好像和之前吃的手抓饼有些不太一样，味道怎么有些怪怪的？”

    黄耀华有些不确定的说道。

    叶小天接过黄耀华递过来的手抓饼，撕开一看，觉得并没有问题，自己都是按照步骤做的，但是咬一口，那味道就有些难以下咽了！

    问题出在什么地方呢？

    叶小天自己觉得做得还挺好的，没什么万体，只好请系统投影的手抓饼大师来点评一下自己这次制作的手抓饼！

    饼皮加热的时候着急翻面，没有拍打至蓬松，部分饼皮成了死面，失败！

    加鸡蛋的时候，没有将鸡蛋涂抹均匀，薄厚不已，鸡蛋薄的地方已经烧焦，厚的地方还有些半生不熟，失败！

    酱料的分量没有把握好，涂抹的酱料过多，对于手抓饼来说，有些喧宾夺主了，失败！

    辅料生菜，火腿肠的摆放位置不对，手抓饼卷起来之后，辅料分布不均，失败！

    ……

    叶小天没有想到这位手抓饼大师竟然将自己制作的手抓饼从头到尾店铺了一番，而且点评的还一文不值，一无是处！

    本来叶小天还有些不满，但是细细思考一番，却发现对方的点评切中要害！

    这些问题都是叶小天之前常犯的错误，不过，有系统投影的手抓饼大师在旁言传身教，随时提醒，叶小天倒是能及时改正，避免泥足深陷。

    但是，一旦没有